每每去到一个地方,买点当地特有的特产或美食回家送给亲朋好友,这已经是一个旅游人出游回程的自觉性了!风物特产好像已经成了外出旅行的一个代表了!桂林山水甲天下,那么,游玩桂林后有那些值的带回来的特产呢?今天,重庆中青旅小编就和大家聊一聊玩了桂林以后,有那些特产值的带回哦! 1.桂花糕
桂林的桂花糕是本地特色的小吃糕点,质细软滋润、色泽淡黄色,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,主要成分为糯米粉,面粉,桂花,白砂糖。古代有"对月抒怀,喝着酒,吃着桂花糕,泛舟漓江,十里桂花香."的诗句来奠定桂花糕在桂林的位置,作为糕点类,适合大部分人群。
2.桂林米粉
桂林米粉是桂林特产和美食的大佬没有人质疑吧,他以独特的味道和低廉的价格降低了大家尝试的成本,但是他有个弊端,就是不是所有人能找到比较正宗的桂林米粉,而且桂林米粉出了桂林味道都不会一样了,也有人尝试拿干米粉回自己做,但是工序太复杂了,吃一顿不容易,这里推荐一款湿米粉,吃个桂林米粉和泡个方便面一样简单,而且配料和味道都比较正宗,拿回去可以在家里和办公室享用。
3.罗汉果
因其块根形象似佛肚而得名。主产桂林市和桂林地区,以永福县和临桂县所产最为著名,约有百余年栽培历史。罗汉果是桂林的特产经济植物,为传统中药和出口商品之一,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症,糖尿病患者亦宜服用。用其果泡制的凉茶,久负盛名。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。目前,除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
4.桂林辣椒酱
桂林辣椒酱,做为老桂林三宝,经过多年考验深得吃货们的喜爱,不管是做下饭菜还是蘸料都是优质选择,在桂林各步行街、小商店、大商场都能看到各种各样的辣椒酱,还有现场剁辣椒,直接装进啥标签都没有的罐子里的。各人口味不同,有些人就是比较喜欢这种看起来"亲民”一点的辣椒酱,这种辣椒酱,我比较推荐龙脊梯田的,这里种植的辣椒早晚温差大,口感更好。
5.三花酒
三花酒是桂林人超爱的一种米酒,被称作是米酒之王。都说酒要酿的好,除了需要上好的酿造工艺外,原料也很重要。三花酒用的水是象鼻山底下深潭的泉水,用的米是漓江流域的上好大米,酿好后也不是马上拿去卖,还会在石洞里放上个几年,喝起来绝对是醇厚爽口。
6.桂林豆腐乳
桂林豆腐乳,同样是早期的老三宝,本人比较喜欢用来炒空心菜或者用来炒味道比较大肉类,如牛肉,羊肉这些干锅肉类,豆腐乳简直就是绝配,桂林豆腐乳市面上有很多品牌,桂林本地人比较喜欢临桂四塘豆腐乳,也喜欢到各个菜市场买手工豆腐乳。
7.桂花茶
桂林的桂花树到处都是,桂花茶自然也是做的不差。桂花不仅闻起来香气袭人,入茶以后味道更是赞到不行。茶中有花香,花中有茶香,甘甜清雅,香味可以持续很久。冲泡后的颜色也特别漂亮,金黄中透着点绿。据说桂花茶功效也不少,可以买回去给长辈做伴手礼.
8.桂林南糖
桂林的南糖不是指一种糖,它是好几种糖酥的合称,有桂花寸金糖,还有花生酥、花生糖以及桂花芝麻片等等,桂林人一般是过年的时候或是家里有客人都会准备南糖。南糖吃起来都是甜甜酥酥的,大人小孩都喜欢,这种最适合带回办公室啦,种类多,携带方便,重点是很好吃哦。
9.桂林柿饼
柿树在桂林已经有多年历史了。与比较出名的富平柿饼不同的是,广西柿子扁平状,因为在晾晒的时候要经常翻动,摊开晒。颜色金黄圆润、晶莹剔透,像中秋的月亮,也有月柿的叫法,软糯,爽口,弹牙是桂林柿饼的主要口感,适合大部分男女老少。
10.龙脊梯田百香果
尽管百香果很多平原地区都有种植,为什么龙脊梯田的百香果会那么特别?和新疆吐鲁番葡萄一样,龙脊梯田地处山区,早晚温差大,种植出来的百香果成熟后可以直接实用,都不用加蜂蜜不管是做水果还是用凉拌各类食材,都优质的选择,和上面三重口味的特产不一样,百香果适合老人,小孩和女生,营养价值很高,很多明星都在推荐。
11.壮锦
壮锦是桂林壮族妇女很擅长的一种手工艺品,它是用各种颜色的丝线精心织造而成。壮锦多以壮族地区的动物作为图案,它职工精巧,线条简练,色彩绚丽,具有很强的民族风采。
12.阳朔画扇
阳朔画扇是桂林阳朔的特色手工艺品,它用料考究、工艺精湛,极具观赏和收藏价值。画扇是以当地的楠竹为骨,在将宣纸和绢帛作为面,在经过画、染、裱、糊、穿、漆等工序最后制作而成。阳朔画扇上有山水、有美人、还有田园风光,在画扇的背面或者边角的余白之处还会添上诗词,成品极具特色。
13.芒编工艺品
来桂林,民族特色的东西买买也是不错滴,比如芒编。芒编最大的特色是手工编织,花色样式都非常多样,可以编成小花篮,或是果盘之类,这些工艺品放在家里不仅漂亮,还很实用,小清新的气息挡都挡不住呢。
桂林素以美景著称,游玩美景必要带点特产回去啦!游玩桂林后有那些值的带回来的特产呢?以上只是小编给大家推荐的一些值的带回去的特产哦!肯定还有很多小编没有提到的适合带回去的特产,等待小伙伴们去不断的发掘分享哦!看完分享后,记得需要了解旅游信息请联系重庆中青旅哦!
重庆市中国青年旅行社