突尼斯是世界上少数几个集中了海滩、沙漠、山林和古文明的国家之一,是悠久文明和多元文化的融和之地,多元的文化造就了这里多元的美食。都说美食和美景二者缺一不可,重庆青年旅行社带来了突尼斯特色美食推荐,一起来了解下去突尼斯旅游吃什么吧~ 燕麦粉
燕麦粉是一种方便快捷的营养早餐,是突尼斯的特色美食之一。它是利用去壳的燕麦制作而成的,可以煮食,也可以用开水泡开,再根据个人的口味可以加入盐、蜂蜜、糖、葡萄干等,做成各种风味的美食,味道十分香美。但是如果什么也不加,就几乎没什么味道了。 营养价值:燕麦粉是一种不含胆固醇的美食,富含纤维素及少量脂肪,具有降低胆固醇,改善便秘、预防骨质疏松等功效,营养价值十分丰富。
闷罐羊肉
要说突尼斯的头号大菜,那必定非闷罐羊肉莫属。原料是大块羊肉、土豆,以及各种调料。羊肉酥而不烂,土豆绵软鲜香,整体口感清淡而不腻,非常美味闷罐腌肉的做法与中国的叫化鸡如出一辙,比较符合中国人的胃口。如果你在旅途中有些怀念中国的美食却吃不到的话,在遥远的非洲大陆品尝这样一道肉食大菜解解馋也是好的~
Couscous
Couscous是一种用麦粉团加上蔬菜以及肉类或者是鱼肉做成的食品,可谓突尼斯国菜。味道与中国新疆的手抓饭有些相似,但因为用料不同和其更多样的香料口感细腻了很多,是来突尼斯必吃的美食。
哈里萨辣椒酱
去突尼斯旅游吃什么?重庆的朋友一定要去尝尝哈里萨辣椒酱。哈里萨辣椒酱由番茄和辣椒制成,是世界上最令人上瘾的辣酱之一,在北非甚至可单独作为一个开胃菜,尤其是突尼斯人,几乎每餐必吃。在任何一家当地餐厅,在餐前侍者都会早早端上一盘辣椒酱,配以面包或薄饼供游客一扫饥饿。
布利克
布利克是突尼斯十分著名的额特色美食,是一道由各种各样的馅料,经过包制而成的点心,含有丰富的鸡蛋、肉类、蔬菜等,味道别具一格。由酥皮包裹着鸡蛋或肉类制成的油炸小点心是突尼斯的特色小吃。样子很像我们中国的盒子或者大饺子,味道像炸春卷,但馅料更丰富些,一定要趁热吃。
薄荷茶
它可被称为突尼斯的国民饮料了。这种茶的主要成分是绿茶、薄荷叶、白糖,你还可以要求添加松仁,味道清甜、回味悠然,十分提神暖胃。口味偏甜,一天喝一杯足够啦。薄荷茶非常普遍,在突尼斯城市中任何一家咖啡馆或餐厅都可以品尝到这种茶。
砖形鸡蛋
砖形鸡蛋是突尼斯的特色美食之一,其制作的方法也很简单,在一个已经煎熟了的馅饼里面加入各种各样的佐料以及一个鸡蛋,然后再在上面加入一些柠檬汁,则使得整道美食的味道各家酸爽可口,是一道十分美味的美食,颇受外来游客的喜爱。去突尼斯旅游时,不妨去尝一下。 古斯古斯面
古斯古斯面是北非摩洛哥、突尼斯一带以及意大利南部撒丁岛,西西里岛等地的一种特产,它是用杜兰小麦制成的外形有点儿类似小米的食物,很多地方就把他叫做阿拉伯小米,其实他还是小麦作的。古斯古斯面是极具特色的突尼斯美食,制作方法类似于中国的盖浇饭,不过并不是米饭,而是杜林小麦,跟小米有点像,这种饭是用黄油和水煮熟翻炒过的。去突尼斯时,可以试着去尝一下。
以上就是重庆青年旅行社带来的突尼斯特色美食推荐。相信很多朋友在来到这里之前,对这个国家一无所知,但是在离开这里之前,相信很多朋友会深深的留恋起来~ 重庆到突尼斯旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/tunisi