重庆印象
它依山建筑是“山城”,它云轻雾重是“雾都”,它夏长酷热是“火炉”,风景秀美的城市。重庆小吃挺不错,吃货大爱,美食美景美人。
重庆,它是一座山城,因建立在重重山峦之上,
起伏的山势和依山而建的楼房让地图在这里显得用处不大,因为地图是平面的,而重庆则是立体的。重庆也被人叫做“雾都”,需要拨开层层迷雾才能见到它的真身,长江和嘉陵江的交汇处,云天与高楼相接,薄雾弥散,宛如仙境一般。
它还有一个名字叫“火炉”,和这里的人这里的美食一样,火辣辣的直接抵达人心,直来直去从不绕弯子,端的是豪爽二字。小吃、美女、火锅、通通都是重庆的标签,但都不能单独拿出来代表它,重庆的魅力是需要自己去慢慢探索的。
历史的偶然性和必然性在这里得到重合,让它既充满了江湖味又时时被现代化文明充斥着。每当暮色降临,万家灯火璀璨,流光溢彩,难怪重庆素有“小香港”之称。它的夜景可是公认比上海和香港的还要漂亮。
做为一个成都的妹子,一直以来我都对重庆抱有好感,感觉那也是一个和成都差不多的地方,吃的,玩的,说话方式都差不多。不过这次去了,才发现,
成都和重庆的相似处有,但是区别点也是太多!一个来自平原盆地的妹子,怎么也不明白山城重庆的建筑是怎么做到可以高耸入天的;怎么也不明白明明目的地只有500米,却要足足走个20分钟;发现满大街看不找一辆自行车?
最最要命的就是,GPS地图导航什么的根本没用,喊个滴滴,结果司机在下面,我在上面,却互相找不到对方。所以好佩服重庆人民的活体GPS能力,哈哈哈。
市内交通
我都是坐重庆轨道交通非常方便,最低票价2元,最高票价10元。
必游地1:洪崖洞
洪崖洞位于重庆市核心商圈解放碑沧白路,长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带,是集娱乐、休闲、观光、餐饮于一体的大型功能区域。
洪崖洞由纸盐河酒吧街、天成巷巴渝风情街、盛宴美食街及异域风情城市阳台四条大街组成。需要游逛解放碑或停留在洪崖洞游玩的游客,可乘坐扶梯或观光电梯直上解放碑或达到洪崖洞的任何一层楼。
乘坐电梯,10楼直接到1楼,下来后发现还是一条大马路,山城重庆就是这么神奇。地上一层是洪崖洞的一条精
洪崖洞的建筑以巴渝传统建筑吊脚楼风貌为主体,依山就势沿江而建,是重庆市一张城市名片。作为免费的开放式景区,推荐
夜间游览,由于重庆独特地势,在这里总能看到层层叠叠的灯光和吊脚群楼交相辉映,
非常壮观。夜幕下的重庆变成黄色,洪崖洞的建筑在灯光的辉映下,变成了动画片里的画面,看过动画片《千与千寻》的朋友,应该会感觉到非常的眼熟。
这里其实就是一个重庆山城的缩影。100多米长75米高的悬崖峭壁上层层叠叠的建了许多的吊脚楼。这些吊脚楼自然是依着景点被各种餐饮娱乐的商家占据了。上上下下总共有13层,有两部电梯可以到达各个楼面。
提示:外地人逛洪崖洞,十有八九会迷路,可以多问询当地人。洪崖洞的夜景更美丽,灯光开放时间大约在:18:00-22:00。
门票:免费。
这趟旅行最最期待,最最想看的就是洪崖洞了,以前在网上看到洪崖洞的夜景,真的是被震惊了。13年的时候,去过台湾的九份,那时候就听说了洪崖洞,九份是千寻找爸妈的那个场景原型,而洪崖洞里却有汤婆婆的店铺~
在千厮门大桥上看洪崖洞全景是非常棒的一个地方。
天色渐渐变黑,江边的彩灯都亮了起来,夜幕中的千厮门大桥,变得更美了。
晚上八点了,洪崖洞的彩灯几乎全亮了起来,这个时候是最美的时候,洪崖洞总共有11层,可以走过道到达每一层,也可以坐电梯。可以感受一下十一楼和一楼出去都是马路的特别。
这里有很多手信店铺、咖啡厅和酒吧,到了晚上是最热闹的。可以在这里边吃喝边看江景。
完全不觉得自己在10多层的楼上。
建议晚上8点去洪崖洞看夜景,在底层的马路对面人行道上看就好,进里面是看不到全景的。
这个角度也是我认为看洪崖洞最美的。夜幕中,我们散着步,一直走到了大桥的另一头,可惜我没带长焦镜头,没能拉经好好拍下洪崖洞的大正面~不过这江对面的全景,不愧是被称为“小维多利亚”。
必游地2:磁器口
每个来重庆都必去的地方,所以导致此地常年游客络绎不绝,节假日更是挤到没朋友。所以建议磁器口能有条件,都要错开小长假、周末,平时的时段才能好好逛逛这个重庆的千年古镇。
磁器口古镇拥有"一江两溪三山四街"的独特地貌。始建于宋代,作为嘉陵江边重要的水陆码头,曾经"白日里千人拱手,入夜后万盏明灯"繁盛一时。
我们没从磁器口的正门进去,从一个小巷子里拐进去了,里面还有人居住,这种巷口生活的气息瞬间铺面而来。
从巷子里穿到古镇主道上,就可以看到熙熙攘攘的人群啦,各种美食,小吃,我感觉这种主干道最没意思逛了,全国的古镇不都是这个样子了么。
所以更喜欢逛的就是那些边边角角里的深井小巷。没去磁器口之前,就听朋友说,磁器口里的文艺小店特别多,女生估计都很喜欢,很适合拍照片。这不,走两步,就看到各种花店,精品店。少女心一下子就爆棚了。
小清新风,森女系,这里啥风格都有啊~发现一个彩虹楼梯,虽然颜色有点掉色了,不过还是蛮好看的。
每个城市都有一条特色的古街,北京有王府井,武汉有户部巷,南京有夫子庙,西安有回民一条街,之于重庆,那磁器口当仁不让。千年古镇磁器口距今已经有1800多年的历史了,被誉为巴渝第一古镇。以出产瓷器而得名。
整个磁器口共有12条街巷,每条街道两旁都是古朴的明清建筑,蜿蜒的石板路通往各个街巷。从正门进去,石板路很窄,两边基本都是各种出售当地特产的摊贩店铺、小吃店、茶楼。
整个磁器口卖的最多的可能就是
各式重庆当地火锅调料,现场有边加工边出售的,整条街都充斥着浓浓的火锅调料味。
在这里闲逛不用担心饿肚子,随处可见的重庆小面,陈麻花、手工酸辣粉、手工糍粑,价格不算便宜,一份很小的糍粑也要6元,酸辣粉18元,但是味道真的只能算是普通。
美食亲尝
磁器口陈麻花:清朝末年,古镇陈麻花凭借其独特的口味从此在巴渝大地流传开来。排着长长队伍的陈麻花,据说不排队的才是正宗的。排队的好多是拖。我也不知道真假。
小天鹅火锅店:老字号。重庆火锅闻名天下,火锅的种类繁多,有九宫格火锅与老灶火锅。其实九宫格火锅与老灶火锅在其味道上并没有什么不同,只是在老灶火锅的基础上加了九个格子,一些木制的九宫格则是可以拿取的,用铁制的九宫格则不可以拿取。
为了图新鲜,选了一个九宫格的红油锅底,小天鹅的火锅汤底都是一次性的,端上来当面拆开底料包装。羊肉、虾滑、毛肚、鹅肠......点起!
如果点九宫格的话建议不要点绿叶菜了,在牛油锅底里浸泡过的叶子吃进口中,感觉就是满满的一嘴油,还有汤底里还放了很多花椒、麻椒,当你一不小心咬到藏在绿叶菜里的花椒,那个麻感简直了,真的是谁吃谁知道啊~
越煮越红火的牛油火锅,对于平时并不怎么吃辣的我来说是,一边涮着火锅一边狂喝冰可乐。嘿嘿,不过一天下来,逛来逛去,还是逛吃最好玩!
渝信川菜:虽然渝信在上海也有分店,但是感觉没有重庆的来的更地道。坐在二楼的观景露台,就着长江景色品尝地道的毛血旺、馋嘴牛蛙、担担面,果然很地道,又麻又辣,我都要准备把它们洗一下后再入嘴了,哎,这口味太重了,即使微辣也都有点抗不住了……
刘一手火锅:洪崖洞旁边有不少火锅店,上一次来的时候吃了重庆小天鹅,结果几乎每个重庆人给出的评价都是这是一个极度不明智的决定。因为在当地人眼里小天鹅完全不能代表重庆的火锅(其实当时我觉得还是挺好吃的,至少比上海的很多火锅要好吃很多)。
很多人推荐老火锅,但是出于我可怜的口腔溃疡的角度考虑,选择了刘一手火锅,在重庆也算挺有名气,但是价格相对偏高些。
磁器口最出名的吃的就是陈麻花,鸡杂和毛血旺。因为就我一个人,所以没有尝尝鸡杂,支持了毛血旺,真心很不错的说~
凉虾+冰粉:糯米做的凉虾配上透明的冰粉,淡淡的红糖水做底,甜甜的凉凉的,很解暑。
毛凉粉:用豌豆做成的凉粉,跟成都的伤心凉粉不同,它更糯一些,也更加麻,不算太辣。
毛血旺:料挺足的,不像平时吃的下面全是豆芽,有毛肚、血、鱿鱼、火腿等等等等,很好吃~街上有很多家店,不过据说我吃的这家最好吃,叫“胖娃”。一小份28元,配一盆米饭,我吃得都停不下来。
在街上还有一位做
棉花糖的老人家,他家的棉花糖做得超级漂亮,3元到10元不等,可以选自己喜欢的样式,很便宜~我买的是5块的,好大好大一个,很漂亮,我买完之后一堆人围着我的棉花糖照相~嘻嘻。
逛川美涂鸦街的时候饿了,就找了一家小面馆,吃了碗地道的
重庆小面~麻麻的,不太辣,4块5,一大碗,重庆人就是实诚。
曾老么鱼庄:很出名,这里是个防空洞改造的,一进去就是凉凉的感觉,不用开空调。服务员挺好的,但是声音很大很大…可能是因为客人很多,而且在防空洞里大家的说话声都大,她们一定要说大声才能被听见,所以大家体谅体谅她们的大嗓门,那些阿姨还是很好客的~想要去鱼庄吃饭最好提前过去,因为客人真的很多,经常要等半个小时的座位。我们那天去得晚才刚好碰到有空座位。
朱氏胖子烂火锅:还没到中午吃饭的点儿,门口已经开始排起队伍要拿号了,虽然是一家装修不起眼的火锅店,但慕名而来的人还是挺多的,小颜不能吃辣所以我们点了鸳鸯锅,但是建议能吃辣的一定要点红油锅啊!~因为红油锅底是免费的,鸳鸯锅底一般收费48-68不等。
吃火锅,除了重庆和成都,真的就少了那个味儿,想象在热火朝天的重庆六七月,全城人民都吃着火锅喝着啤酒,这画面也是颇有乐趣和另一番感受呢。在这里吃火锅,价位也非常公道,两个人点了一堆,也才100多块钱能吃到撑,这就是我为什么爱死了重庆的原因之一。
山城小汤圆:绝对是我意料之外的好东西,我是从来很少吃甜食更别提这黑芝麻馅的一听就腻到不行的小汤圆,本来只是想买一碗尝尝,结果吃到嘴就完全停不下来啊,绝对的甜而不腻,推荐来重庆一定要尝尝,我一共吃过两家,名字都叫山城小汤圆,也不知道哪家更正宗,反正味道都非常棒。
图方便就在地下的美食城买了一些小吃,
田螺的味道也是一绝,只是稍微咸了点,结果搭配上我的小汤圆,一甜一咸正好味道相抵,出乎意料的美味。
吃完之后意犹未尽,又买了一份
孜然小土豆,土豆稍微有些冷了,总体来说还是不错,大重庆怎么可能会有难吃的东西呢,哈哈。
再看这路边的小吃目不暇接,哪怕吃不下了也要多拍几张解解馋好嘛~
重庆古镇鸡杂:两个人点一个中锅足够,记得一定要走到(磁器口)古镇里面去找,有很多家挨在一起的,一般看哪家人多去哪家总不会错的。
重庆晓宇火锅:因为舌尖上的中国而出名,所以特意去了那家总店,据说现在已经开起了好几个分店,但我的感觉是味道不如昨天吃过的朱氏胖子烂火锅,除了辣味好像就没有其它了。后来一问的士司机,给我们介绍了另外几家本地人常去的店,下去有机会要再去感受下。
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