千年古镇磁器口，藏在繁华城市里的古镇

磁器口古镇是位于重庆市区，行政区划隶属沙坪坝区。现今磁器口古镇保存了较为完整的古建筑，开发了榨油、抽丝、制糖、捏面人、川戏等传统表演项目和各种传统小吃、茶馆等，每年春节举办的瓷器口庙会四古镇最具特色的传统活动，吸引数万市民前往参与，是距重庆主城区最近的古镇景观，到重庆旅游这个古镇是一定不可错过的，今天由中国青年旅行社小编介绍一下磁器口古镇的景点及美食吧！

磁器口原名白崖场，始于宋真宗咸平年间(公元998-1003年)，在明朝成为繁华的商业码头，“白日里千人拱手，入夜来万盏明灯”是其繁荣写照。清朝初年，因生产青花瓷，得名磁器口。古称龙隐镇。

景点介绍

♦古码头

明清时期转运物资的古渡码头。位于嘉陵江边，形成于唐宋，繁荣于明清，民国达到极盛。

♦九石缸河滩

位于嘉陵江畔，传为明末农民起义首领张献忠攻入重庆的地方，有“石缸对石鼓，黄金万万五，谁人能知晓，买下重庆府”的民谣流传。河滩上留有新石器时代的石器，1939年，中央大学曾在河滩旁发掘汉代崖墓群，墓壁上有“永寿四年”(即公元158年)，“延熹五年”(即公元162年)的题记，并出土陶俑、陶器若干。

♦书场茶馆

书场茶馆，又称艺人茶馆，是品茗欣赏民间艺术的地方。书场茶馆戏曲品种不少：有川剧坐唱(打围鼓)、四川清音、四川竹琴(扬琴)、荷叶清唱更普遍是说书茶馆。坐茶馆的人络绎不绝，座无虚席。

♦少妇尿童雕塑

在磁器口宝轮寺下面金碧桥边的画家村，一个雕塑十分惹人喜爱，它就是“少妇尿童”，伴随它的是一个在磁器口流传了数百年的“护龙水”传奇故事。

♦翰林院

磁器口翰林院原为鲤鱼石学舍，清末在此办学授课，后来考中三个举人。所以，翰林院是当时读书人向往之地。房屋现还保存在中院，内庭有一座小拜月台，是当年主人举行家庭祭祀的地方。

♦宝轮寺“

宝轮寺”又名龙隐寺，建于唐初，大雄宝殿正梁上刻有“尉迟恭建修”字样。寺地范围较大，由大雄宝殿，至马鞍山，一直到童家桥，都是宝轮寺范围，到处都修建有神殿庙宇，气势恢弘。据说明朝建文帝曾在此隐居，现存寺内“大雄宝殿”四个苍劲有力的大字，由原中国佛教协会赵朴初所题。宝轮寺整座大殿构造雄浑，据称没有使用一颗铁钉，堪称我国建筑艺术的一块瑰宝。

♦文昌宫

文昌宫是九宫十八庙的圣地。有这样一个说法：磁器口香火最旺的寺庙是宝轮寺，最热闹的道观就是文昌宫。

♦钟家院

钟家院建成于1890年左右，主人是在磁器口长大的钟云亭老先生。整个院子既有北方四合院韵味，又具有南方民居精致典雅的特色。院内展示的明清古床、花好月圆桌等古代文物，是清代民居的重要展示场所。

♦宝善宫

宝善宫是磁器口九宫十八庙著名的道观，是善男信女祈福求愿之地。在民国期间改为嘉陵小学，丁肇中先生曾就读于此。现该院改建为陶瓷馆，系统展示陶瓷与磁器口文化发展的历史轮廓。

♦吊脚楼

吊脚楼：一江两溪三山四岸的地理条件，造就了丰富的吊脚楼景观，她与四合院民居反映北京人的大气和安稳，与石库门建筑反映上海人的精细和开放，显然很不相同。今天，吊脚楼不再是重庆人居住的处所。而磁器口吊脚楼，作为生态符号的建筑形式，供人们观赏回顾，透射着老祖先顽强的精神和不屈不挠的意志。

美食推荐

♦毛血旺

毛血旺系重庆特色小吃，乃磁器口名特三绝之一，是将毛肚、血片、鳝鱼、鸭血旺一起煮。因这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。又据说最早是船工们的最爱，因为没钱，吃不起肉，只好吃这种杂碎。由于毛血旺麻辣鲜香四味俱全，汤汁红亮、味浓独特，真的好吃，流行开来，成了社会各阶层脍炙人口的巴蜀名菜。

♦千张皮

古镇千张的制作非常讲究。软烩千张也成了磁器口的一块招牌，享誉重庆。磁器口古镇的千张，豆香萦绕舌尖，滋味绵长，犹如古镇的故事一般，诉说不尽。

♦椒盐花生

烧酒一壶盐花生。即椒盐花生。用上好的红皮花生(又称冬花生、小花生、小河花生，籽皮鲜红，小而饱满，籽碎化渣，一般一枚有三四粒籽，多产于嘉陵江上游的遂宁一带。磁器口过去也有栽种)用盐水浸泡，入味后取出晒干，再用河沙炒好即食，是下酒饮茶的好东西。另外重庆天气潮湿，喜吃花椒，也有人用花椒、盐巴和酱油来煮花生，风干即食的，这叫椒盐花生。

♦陈麻花

磁器口麻花指重庆市磁器口所产麻花。瓷器口麻花有八个品种：甜、椒盐、麻辣、蜂蜜、海苔、五香、葱油。甜味，香甜可口，入口即化，老少皆宜;椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣，含有丰富的矿物质元素。手工制作，具有香、酥、脆、爽，久放不棉等特点，男女老少都爱吃，有人形容说“嚼着惊动十里人”。正缘于此，古镇陈麻花于清朝末年间在巴渝大地流传开来。

♦糍粑

磁器口古镇糍粑以糯米为主料，将其浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里春至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动，即可取食。口感香甜。

♦古镇老火锅底料

采用纯牛油、辣椒、大红袍花椒、九叶青花椒、白芷、白扣、草果、陈皮、丁香、甘草、茴香、肉桂、三奈、沙参、砂仁、山楂等20余种纯天然香辛料，经纯手工熬制而成，具有麻、辣、鲜、香等特点。老火锅底料分为微辣和中辣两种口味，磁器口古镇老火锅底料从清朝末年间就在古镇码头边开始流传。

交通指南

到达方式重庆市内乘坐公交220、202、237、503、843、467路等公交车十分钟可到达古镇。

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