景德镇市,别名“瓷都”,江西省地级市,位于江西省东北部,西北与安徽省东至县交界,南与万年县为邻,西同鄱阳县接壤,东北倚安徽省祁门县,东南和婺源县毗连。景德镇市是世界瓷都,中国直升机工业的摇篮。民国时期曾与广东佛山、湖北汉口、河南朱仙并称全国四大名镇。下面,重庆中青旅就给大家说一说江西景德镇的必玩景点和必吃美食哦! 必玩景点
古窑民俗博览区
古窑民俗博览区是全国唯一一个以陶瓷文化为主题个国家5A级景区,在这里你可以看到古代制瓷作坊、世界上最古老制瓷生产作业线、宋代龙窑、元代馒头窑、明代葫芦窑、清代镇窑、风火仙师庙、瓷行等景点,向人们展示了古代景德镇手工制瓷的工艺过程。
地址:江西省景德镇市昌江区枫树山蟠龙岗
明代葫芦窑遗址
葫芦窑为景德镇葫芦形柴烧瓷窑的简称,古人说其“窑形似卧地葫芦,前大后小”。葫芦窑为景德镇特有的瓷窑,最早出现于元末明初,直到清初出现了蛋形窑(镇窑)后才逐渐停止使用。
地址:江西省景德镇市昌江区航空路21号
中国瓷园
中国瓷园成功的将陶瓷与历史、文化、旅游、商贸、作坊、休闲、人居融合在一起,再现了千年昌南古镇的辉煌,成为西大门进入景德镇的第一道靓丽风景线。景区环境优雅、交通便利、布局、配套齐全。有大型的娱乐中心“金色航母”和高档休闲场所“帝景会馆”有承载着陶瓷历史文化遗存的古玩市场。
地址:江西省景德镇市迎宾大道368号
莲花塘
莲花塘位于江西省景德镇市区内,是景德镇一个非常有名、风景优美的休闲场所,曾经因满塘盛开莲花而得名,塘的北面是莲花塘公园。南北向水面最长约340米,东西向最宽约130米,塘的中心位置有一小桥,将池塘划为南北两部分,近似“吕”字型。南北两块水面中各有一座亭阁,古色古香,在周围蓊郁树木的相映下,构成一幅非常美丽的景致。
地址:江西省景德镇市珠山区景德镇市政府
景德镇陶瓷大学
大学不仅是一个城市的文化标杆,也是一个地方文化底蕴的沉淀和表现,一个城市有没有大学,以及大学的好与坏,都直接反映着这座城市的教育事业的兴与衰。有那么一所大学,就是瓷都的文化标杆那就是景德镇陶瓷大学,这所大学在国内相当具有特色,是一所很不一样的大学。
地址:江西省景德镇市浮梁县致远路
中国陶瓷博物馆
中国陶瓷博物馆,是国内第一家大型陶瓷专题博物馆,总占地面积5.9万多平方米,建筑面积3.2万平方米,由常设展厅、临时展厅、学术交流区、公共活动空间、休闲商务区、办公区、多功能区、库房区等组成,可满足收藏、展示、研究、培训和教育等各项功能需求。
地址:江西省景德镇市昌江区紫晶路1号
瑶里古镇
瑶里古镇,是景德镇陶瓷发祥地。有“瓷之源、茶之乡、林之海”美称,是国家历史文化名镇。这里群山环抱,原始森林郁郁幽深,小桥流水、禽鸟啼鸣、飞瀑流泉、是避暑的佳处。瑶里古镇境内赣派建筑旅游资源十分丰富,素有“瓷之源、茶之乡、林之海“的美称。
地址:江西省景德镇市浮梁县瑶里镇205省道
浮梁古县衙
国家4A级景区,全国唯一一个正五品的县衙,正常的县衙都是七品县衙。古县衙景区内有保存完好的五品古县衙、宋代佛塔—红塔、有气势宏伟的古城门楼、堪称世界一绝的历史文化长廊、正在申报世界吉尼斯纪录的千年瓷坛、体现喜庆浪漫爱情的千禧良缘广场。
地址:江西省景德镇市浮梁县县衙路
必吃美食
景德镇人的饮食习惯一般喜辣,正餐中的许多菜式基本都放入辣椒调味。景德镇小吃以街头巷尾或路边的小吃店最具特色。瓷都三大特有小吃:冷粉、饺子粑、碱水粑。
苦槠豆腐:是瑶里高山上苦槠子为原料制作,另外有苦槠粉丝、苦槠粉皮、橡子豆腐、橡子粉丝、橡子粉皮、葛粉条等。
清明粑:将青艾、草汁揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子,馅甜咸均可。咸的是包猪肉末、榨菜末、鲜笋末,甜的一般包芝麻。
炒米粉:景德镇人会把粉拿来炒,和凉拌的粉不同,它是排粉。吃的时候要细嚼慢咽,因为米粉韧性很高,久炒不碎、韧而不硬。
冷粉:冷粉又叫凉拌的粉,制作时将米粉放在锅里煮开,捞起加以葱姜蒜辣椒等调料拌匀,还有香料、芝麻油等。
煎饼:形状跟荆州的水煎包差不多,皮更薄。里面的料有三种,韭菜豆干馅,辣椒包菜馅和虾仁萝卜丝馅。跟饺子粑的料很像。
碱水粑:碱水粑,是景德镇特有的地方小吃,制法简单,可久储不坏。它以大米磨浆,掺以碱水,用特制粑筛猛火蒸熟,厚约10厘米。
重庆中国青年旅行社网站:http://www.cqtrvl.com