歌诗达邮轮攻略——米其林三星级料理盛宴

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歌诗达邮轮攻略——米其林三星级料理盛宴

想吹着海风放松身心吗?
想坐着超豪华邮轮吃星级大餐吗?
你想要的这一切,都能实现了。
被称为“海上意大利”的歌诗达邮轮,
进行了一波美食大大大升级!
与米其林三星餐厅合作,
量身定制专属菜单,
带来正宗的9道式意大利风味奢享晚宴!

歌诗达亚洲总裁马睿哲(MarioZanetti)与意大利烹饪学院代表合影

携手打造星级大师料理
歌诗达邮轮携手8½ Otto e Mezzo Bombana的主厨Umberto Bombana推出了首个海上星级菜单,让消费者在海上也能体验意式臻至料理。意大利国宝级主厨Bombana不做本地化改良和优化,只为游客们带来最纯粹正宗的意式特色。从前菜、主食到甜点,每一道菜品都在为顾客诠释一个专属于意大利的地道风味,为客人们打造纯正顶尖意式美味体验。

Umberto Bombana 主厨先生,专为歌诗达邮轮量身定制专属菜单,精心呈现出超高品质味蕾享受的9道式奢享晚宴。游客们能够坐在浪漫的海景餐厅,听着耳边阵阵海浪声,品尝着意式佳肴,与家人们一起讨论餐品的滋味、分享用餐的感受,感受家庭的温暖,在海上遇见一段“好时光”。

 

三星主厨Umberto Bombana
知名米其林三星餐厅8½ Otto e Mezzo Bombana 的主厨 Umberto Bombana 拥有30年主厨经验,极其擅长烹饪白松露,被业界誉为“白松露之王”。由他主理的香港8½ Otto e Mezzo Bombana 餐厅在2018年又一次蝉联米其林三星,同时也是唯一一家在意大利境外获此殊荣的纯正意式餐厅。

独一无二私享菜单
大师级主厨,为歌诗达邮轮独家定制了菜单料理,带你开启顶级美味的大门!量身定制的私享菜单,只有坐上歌诗达邮轮才能吃到。Umberto Bombana主厨先生没有对菜式做任何本地化改良,从前菜、主食到甜点,主厨都坚守最地道的意式烹调方法,保证了正宗意大利风味体验,舌尖经历一场意大利美食之旅~

萨诺瓦签名菜单
开胃小吃:马苏里拉芝士酱配番茄汁,新鲜香草,里维埃拉黑橄榄
新西兰鳌虾薄片配精选鱼子酱, 番茄啫喱, 香橙乳,时令萝卜,新鲜香草
烤鸭肝配榛子黑醋汁,脆皮榛子,樱桃黄油面包片
意式细干面配挪威蟹肉,香蒜,橄榄油,辣椒
香煎澳大利亚牛里脊及炖牛肩肉配土豆泥,烤时蔬
烤托斯卡纳乳猪配苹果泥,波特香草汁
3种芝士拼盘配烤坚果面包,经典搭配
提拉米苏:马斯卡朋尼乳酪及马萨拉葡萄酒奶油,埃塞俄比亚咖啡
自制意式小甜点 
 
穿越意大利享舌尖愉悦
首屈一指的欧洲邮轮,大师级别的主厨料理,在岸上2000元左右才可以在意大利料理馆吃到的米其林餐厅3星主厨料理,在歌诗达邮轮上只需要400元左右就可以享受。还有独一无二的意式环境,浪漫海景餐厅,如果有儿童随行还可以享受免费的儿童套餐,简直不要太划算~
邮轮甲板容纳人数价格
威尼斯号VE5层船中室内54人外20人62美金
赛琳娜号SE11层船尾90人59美金
大西洋号AT10层船尾20人59美金
新浪漫号NR9层船尾72人59美金
Ps:价格仅供参考,以船上实际销售价格为准
 
OMGGGGG!这简直是资深吃货无法抗拒的美食诱惑,是完美人生无法错过的精彩项目,在殿堂级邮轮中吃奢华料理,搭配意大利空运而来的美酒,坐在浪漫的海景餐厅,耳边是热情奔放的意式歌曲,享受意式风情服务,舒服~太棒啦~~~

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