阆中，战国时为巴国别都，位于四川东北部，嘉陵江中上游，距离省会成都仅330公里。由于位于阆山和阆水之间，这座小城因此得名“阆中”。今天的阆中，虽有无数现代建筑，但就是那保留下来的几条老街，却仍然透露出古朴的韵味。到阆中旅游时，在闲逛古城之余，不妨给家人朋友买些阆中的手信。重庆中青旅今天带来了阆中旅游特产介绍，感兴趣的朋友可以来提前了解下阆中有什么特产可以带走~
保宁白糖蒸馍
阆中白糖蒸馍是清代乾隆时，阆中回民哈公奎创制的一种名小食。它无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年，四川评出22种省级名小吃，保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍与一般糖蒸馍不同的是不用纯碱，在适当气温下自然培植酵素，既保持了面的清香，又因发酵而自发产生了纯正曲香。保宁白糖蒸馍耐贮耐运，久存不坏。炎季可放十天，冬季可存半年而不变质走味。所以去阆中旅游时，不妨带上一些，给家人尝尝。
保宁压酒
阆中酿酒业历史悠久，南宋大诗人陆游对阆中酒有“阆中斋酿绝芳醇”的赞叹。保宁压酒是阆中所独有的传统名酒，又叫“陈年压酒”，已有300多年的历史。保宁压酒酒味甜美醇和，回味绵长，酒内含有较丰富的氨基酸、蛋白质、糖类、脂肪和维生素，滋补身体，益寿延年。多年来为广大群众所喜爱，并成为当地群众馈赠亲友之礼品。所以到阆中旅游时，给家里有好这一口的带上两瓶也是非常推荐的。
保宁醋
保宁醋始于公元936年，是中国四大名醋中唯一的药醋，四川麸醋的鼻祖。保宁醋以纯粮为料，名贵中药为曲，“松华”井水为体，采用麸醋经典工艺和现代科技，经42道工序精酿而成。自唐朝以来，宫廷御膳房即采用保宁醋烹饪膳食；1985年保宁醋进入中南海，成为国宴调味用品。随着川菜厨师的广泛应用，推动川菜得以传播四海。因而有“川菜精灵，国醋保宁”之美誉，长期食用有益身体健康。最正宗的保宁醋就是阆中产的，喜欢吃醋的朋友一定不要错过。
张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的回民风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，不干、不燥、不软、不硬，食之咸淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名，已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”，自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖。因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。可以说，去了阆中旅游，不买些张飞牛肉，都不能证明你去过阆中。
保宁松花皮蛋
阆中的松花皮蛋采用传统的天然原料配方，故不含铅，也无其它有害物质，且含有多种氨基酸和酸钠，呈弱碱近中性。皮蛋透明，松花清晰，富有弹性；蛋黄油润，略带溏心，桔红透亮；味道纯正鲜美，不含碱味。可用刀任意切割，做成各种式样的工艺菜，晶莹美观，宛若五彩缤纷的盆景。喜欢吃皮蛋的朋友，可以多买一些回去慢慢吃。
阆中川明参
阆中川明参，四川省南充市阆中市特产，全国农产品地理标志。阆中川明参含有丰富的粗蛋白、磷脂、多糖矿物质和十余种氨基酸，多种维生素、微量元素以及含有异虎耳草素。2009年07月14日，中华人民共和国农业部正式批准对“阆中川明参”实施农产品地理标志登记保护。给家里的长辈带些阆中川明参，补补身体还是很有必要的。
南充丝绸
南充丝绸是特色传统丝织工艺品之一，因产于四川省南充市得名。南充位于四川盆地东北、嘉陵江中游，地形以丘陵为主，气候温和、雨量充沛，适合栽桑养蚕，具有3000多年的蚕桑历史，素有“巴蜀人文胜地，秦汉丝锦名邦”美称，2005年4月被中国丝绸协会授予“中国绸都”称号。南充丝绸具有光泽一致性好，织物表面光洁、色泽均匀、手感柔软、弹性好，平纹织物不易起皱等特点。阆中就在南充，所以到了阆中也可以买到最好的南充丝绸
重庆到阆中旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/langzhong
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