乐山,古称嘉州,境内自然资源丰富,江河纵横,历史上属古蜀国,有“海棠香国”的美誉。现今的乐山是世界著名的生态和文化旅游胜地,与荷兰鹿特丹同时被誉为“森林在城市中,城市在山水中“。到乐山旅游,出了要看遍这里的美景,吃遍这里的美食,在离开时还要带走这里特产哦~重庆青年旅行社今天带来了四川乐山能带走的特产盘点,和小编一起来提前了解下去乐山旅游买什么好吧~ 甜皮鸭
甜皮鸭,乐山人称卤鸭子,也称“嘉州甜皮鸭”,是乐山市著名美食。起源乐山市夹江县木城古镇。甜皮鸭改良自卤鸭,故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,口感不输北京烤鸭。去乐山旅游时,不妨带几只甜皮鸭回去给家人朋友尝一尝。
五通桥豆腐乳
五通桥豆腐乳,也称“五通桥毛霉豆腐乳”,四川省乐山市五通桥区特产。得益于五通桥区特殊的地理气候条件产生的“中国五通桥毛霉”,五通桥豆腐乳香味浓郁、香气扑鼻、回味无穷,朱德、徐悲鸿、张大千、丰子恺、冯玉祥、刘伯承等人都赞不绝口。2017年列入中国国家地理标志保护产品,在各个土特产专卖店和超市均可买到。
茶叶
乐山自古产茶,仙芝竹尖、犍为茉莉花茶都十分出名。犍为县的茉莉花茶具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,峨眉仙芝竹尖采自峨眉山高山区海拔1500以上,终年云雾缭绕的黑包山茶场。茶叶扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整、如雨后春笋、内质如灵芝之妙。 如果善于分辨,可在专门的茶行购买,若缺乏了解,也可在各大超市购买。
苏稽牌香油米糖
苏稽米花糖产于乐山市苏稽镇,畅销省内各地。由张吉武将其制作技术带到苏稽镇,并取名为“苏稽米花糖”,其生产方法、成品均保留了传统特色,香、甜、酥、脆,具有"甜而不腻、脆不顶嘴"的特点。主要原料有糯米、花生仁、芝麻、化猪油、白糖,结块成型。香油米糖的颜色是黄色的,其特点是营养丰富,酥脆化渣,香甜可口。各大超市和特产专卖店均可买到。
黄姜
乐山市所辖峨嵋、沐川、夹江、犍为境内有万亩黄姜生产基地,是四川省最大的黄姜产区之一,已有100多年的种植历史。黄姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香,而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲,增加其胃口。此外,吃姜有助于治疗肠胃不适、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病,并增强人体免疫力。在各大超市或是农产品市场均可买到。
沐川猕猴桃
乐山沐川是猕猴桃的生产基地,近年来引进新研发的红阳猕猴桃获得成功,内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质,有 “维C之冠”、“果中之王”的美名。这种猕猴桃营养丰富,糖分、维生素C含量及可食率高,甜酸适度,受广大消费者喜爱。沐川猕猴桃自古有野生种源,从野生到人工训化栽培至今有上千年的历史。特殊的土壤、气候环境,形成了“红心、糖份高、甜酸适度、口感鲜美、营养丰富”的独特品质。在各大超市哦和水果店均可买到。
夹江国画纸
夹江国画纸是乐山的特色商品之一,历史悠久,早在清朝康熙年间就被定为贡纸、“文闱卷纸”。夹江书画纸,具有“油嫩、肌细、铁板(棉韧)、做手(整选)、洁白”五种特色,谓之“五皮齐”,浸润吸水性能好,保留墨色效果极佳。抗日战争时期,著名的国画大师张大千先生同当地村民一起共同研制书画纸,提高了夹江书画纸质量。在一些书店和专门的美术店均可买得到。
青神竹编
青神竹编是中国国家地理标志产品。青神竹编采用保护区内的竹原料,筒长节稀、质地柔韧。以特色人文景观、书法作品、名人画像为编织重点,在特定的环境中纯手工编织。锁口、收尾不用任何粘结物,原料均100%采用天然竹材,经过画框、绸缎等装裱方式制作成精美的竹编艺术品。
以上就是重庆青年旅行社带来的四川乐山能带走的特产盘点。虽然乐山有些美食无法打包,但还是有许多特产能带回家,来乐山不仅要吃要耍,更要打包带走这里的特产哦~知道了去乐山旅游买什么好的你,记得一定要边逛边买哦~ 重庆到乐山旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/leshan