纯净如雪的白色沙滩,植被茂盛的热带丛林,苏梅岛婉拒了外界的聚光灯与赞美,静静享受海风,享受自然与安宁。到苏梅岛旅游,除了可以愉快的玩耍,你还可以去品尝这里的各色美食。重庆中青旅今天带来了苏梅岛特色美食推荐,一起来看看去苏梅岛旅游吃什么好吧~ 海鲜烧烤
身处美丽的海岛,除了享受美景,不能忘了岛上丰富的海鲜大餐,像大热的蚝,还有圆贝、扇贝、虾、青口等等,都可共冶一炉。看着肥嘟嘟的蚝肉、贝肉在炉火的热力下,慢慢溢出香喷喷的汁液,再加上“嘶嘶”的烤肉声,食欲渐渐被勾起来了。
暹罗古法咖喱蟹
暹罗古法咖喱蟹特色菜泰国的咖喱分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱,黄咖喱在口味上类似于印度咖喱,但味道会更香浓,口味也不会过辣;红咖喱偏辣,绿咖喱偏甜。泰式咖喱蟹所用的咖喱多为黄咖喱,烹调过程中还会加入椰浆和鱼露,味道香醇可口,浓郁诱人。
椰汁鸡汤
泰式椰汁鸡汤是泰国的一道名汤,已有数百年的历史。椰汁鸡汤由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。椰汁鸡汤在泰国许多街上的摊贩都有卖,是一种美味的街头甜食,去苏梅岛旅游时,也不能错过。
泰式炒面
泰式炒面以泰国河粉加上香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成,食用前可以依据自己的口味挤半个酸橙在面上,味道酸爽可口。传统的泰式虾面是用鲜虾做主料,现在大多数餐厅也有鸡肉、牛肉、猪肉等肉类可供选择。
马散麻咖喱鸡
马散麻咖喱鸡是苏梅岛家常咖喱的代表,有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子等香料及肉类相互调和而成,咖喱汁味道浓郁且带甜味。
冬阴功汤
泰式冬阴功汤无论在泰国的任何一个地方都是特色美食,喜欢泰国菜的不妨可以多处尝试下,总会有一种喝了还想喝的感觉,酸酸辣辣的口感配上泰式香料,再加上用料十足的海鲜,低廉的价格,非常值得一试。
炸椰子丸和枣椰丸
炸椰子丸和枣椰丸是苏梅岛上特色的爽口饭后点心,用香蕉叶包起来,放在托盘上,增添甜食的美感,令人垂涎三尺。其它用糯米、椰汁、豆类、番瓜、地瓜等材料所烘制的不同糕点,也同样可口,非常受欢迎。
椰子冰淇淋
椰子冰淇淋味道浓郁,入口即化,特别是配上炒过的脆花生或者是水煮的甜玉米,不仅提升了椰子冰淇淋的口感,而且还降低了它的甜腻。椰子冰淇淋通常是用天然的椰子壳作为它的容具(有些卖家会用小的塑料杯装)它的底部都会放上些鲜滑的椰子肉,大家可以试用底下的椰肉蘸着冰欺凌吃,这绝对又是另一种不可割舍的味道。
烤椰塔
烤椰塔是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合后放在塑模的陶锅里煮成的街边甜食,在泰国许多街上的摊贩都有卖。配上炒肉和米粉,或是一张卷着甜酱的薄煎饼,浓浓的泰国风情尽在这美食中。
以上就是重庆中青旅带来的苏梅岛特色美食推荐。苏梅岛上的美食与泰国其他地方相差无异,一定要尝试的除了各种泰国菜和海鲜以外,就是岛上的椰子冰淇淋和水果沙冰了,会让你的整个假期都冰爽和甘甜。知道了去苏梅岛旅游吃什么的你,去苏梅岛旅游时,记得一定去挨个儿品尝~ 重庆到苏梅岛旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/sumeidao