2018年末的寒潮一波接着一波的到来，黑龙江迎来了一年一度的旅游旺季。很多人都为了亚布力的滑雪场，雪乡雪谷的雪景，哈尔滨的冰雕而来。而其中的哈尔滨就成为了黑龙江旅游最热门的目的地。不论去哪里旅游都会买一些常见伴手礼，而买什么却是有些为难的问题。比如到哈尔滨旅游买什么特产也是一个值得思考的问题。重庆中国青年旅行社的小编就为大家整理了黑龙江哈尔滨十大特产，在这个最好的季节准备去哈尔滨玩儿的朋友可以参考一下。
哈尔滨红肠
到哈尔滨旅游，一定不会错过的美食就是哈尔滨红肠了，而从哈尔滨回家时，一定要带的特产中，红肠也是不能少的。哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色，所以被哈尔滨人称之为红肠。秋林里道斯、哈肉联、商委红肠这三个品牌占了哈尔滨红肠市场的一定比重，除此之外还有一手店、农大红肠、秋林等品牌。购买红肠时，大家可以去仔细了解下，买到合口味的红肠。
哈尔滨风干肠
哈尔滨的干肠也是久负盛名，哈尔滨特色小吃之一，风干肠的一种，风干肠是我国肉类制品中品种比较多的一大类产品。哈尔滨风干肠，肠如其名，就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细，样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处。干肠的味道也和腊肠有点象，不过可能由于是北方的菜系，所以更偏向咸一点。又硬又韧，很有嚼头，建议可作零食吃。正阳楼、秋林里道斯、哈肉联，这几个品牌是很多本地人也常吃的， 还有一些市场有些自制的干肠味道也不错，不过不提供塑封包装放不了太久。还可以去肉类摊位加工，带走生制干肠，回家之后蒸熟即可。
俄罗斯套娃
俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。俄罗斯套娃，具有浓郁的地域风格，是俄罗斯特有的一种手工制作的工艺品，娃娃的制作材料以椴木为主，所以，娃娃有的地方会有木节，但不影响美观.娃娃可做摆设品，也可用来装首饰，杂物，糖果等等，也可作为礼品盒。黑龙江与俄罗斯相邻，所以在省会哈尔滨就能买到俄罗斯套娃，也是不会令人感到意外的。
酒芯糖
酒糖是指把各种佳酿名酒融注于糖果之中，使糖的气质与酒的醇香浑然一体，相得益彰，酒糖的营养丰富，具有发热量高、易为人体吸收等特点，一直被人们视为糖果中的佳品素有“糖中之王”美称。市场上常见的酒糖是以巧克力制作成酒瓶状唐衣，酒心从洋酒到传统白酒，兼容并包，受到广大消费者的喜爱。哈尔滨的各大超市和部分特产店都有售。分为袋装与盒装两种，到哈尔滨旅游时，不妨买点儿酒心糖回家是送家人朋友。
格瓦斯
格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的含低度酒精的饮料，19世纪末，格瓦斯传入哈尔滨，成为当时较为时髦的饮品。格瓦斯是一种面包发酵的饮品，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，口感清香，味道比较特别，有淡淡的面包香。常见的品牌里秋林的比较著名，各超市均有销售。到哈尔滨旅游时，可以尝一尝，如果觉得味道可以，带上一两瓶给家人朋友常常也是推荐的。
山珍干货
东北地区因独特的地理和气候环境孕育出十分丰富的山野菜资源，品种繁多，具有浓郁的特有鲜味，营养丰富。山野菜生长在山野林中，故没有化肥的污染，为纯绿色食品。最著名的有元蘑、榛蘑、猴头蘑；“东北三宝”人参、鹿茸；营养价值丰富的黑木耳、林蛙；松子、榛子等干果；品种繁多的山野菜等。需要注意的是特产店价格偏贵，菜市场、超市明码标价，价格合理，是可以考虑的购买地点。
人参
到了大东北，人参可不能少。人参属五加科植物，是名贵中药。历代医学家均视其为滋补强心的贵重补药，素有“大补神草”之称。可补五脏六腑，按神经，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目、开心、益智，久服轻身，延年益寿，是东北“三宝”之一。到哈尔滨旅游时，不妨考虑买点儿人参回家，给家人补补。
大列巴
大面包，又叫大列巴，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。大列巴是哈尔滨特产。大列巴之名，体现了中西文化之融合，“列巴”是俄罗斯语“面包”，因为个大，所以前面冠以中文的“大”字。作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻，说的就是秋林大列巴面包。它的膨松程度比一般的面包要厚重些，拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。
俄罗斯商品
与俄罗斯紧邻的哈尔滨，成为展销具有典型俄罗斯民族特色工艺品的重要“窗口”。俄罗斯工艺品商店琳琅满目，五彩斑斓的漆器、古朴典雅的锡器、工艺精湛、玲珑剔透的水晶道具等，反映了世世代代俄罗斯人的审美观和民间艺术特性。如果在哈尔滨逛街时，看见了自己喜欢的俄罗斯商品，不要犹豫，一定要下手哦~
老鼎丰糕点
老鼎丰糕点，哈尔滨小吃之一，老鼎丰糕点的制作工艺源于宫廷，流传百年秘制配方，是家喻户晓的中式名点。被人们称为糕点之花，是中式糕点的鼻祖，曾为宫廷贡品，属南味正宗名点。老鼎丰糕点主料、辅料均精挑细选，极其精良。哈尔滨本地人也是逢年过节买些老鼎丰的点心过节送礼。你到哈尔滨旅游时，也不妨带上两盒点心，做伴手礼带回家。
以上就是重庆中国青年旅行社的小编为大家带来的黑龙江哈尔滨十大特产。准备到哈尔滨旅游，但却不知道到哈尔滨旅游买什么特产的朋友可以参考下。如果你来到了这个美丽而富于幻想的城市旅游，回程时一定记得带点儿最能代表这里的东西回家~
重庆到哈尔滨旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/haerbin
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