延安位于黄河中游，属黄土高原丘陵沟壑区。延安地区的特产受其地势的影响，非常具有当地特色。延安作为革命老区，陕北的特产和当地的人一样，也很实在，不仅接地气，内在价值还都挺高。重庆中国青旅的小编今天就为大家带来延安特产介绍，快来看看陕西延安特产有哪些能带走吧！
狗头枣
延安地区得天独厚的自然条件，不仅造就了可口的苹果，还有好吃的红枣！这些红枣皮薄肉厚，吃起来真的很香甜哟，尤其是团枣、条枣还有大家熟知的狗头枣，更为一绝。狗头枣，产于陕西省延安市一带，久负盛名。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，栽培较多，已有300多年的栽植历史。实在是居家旅行养生必备。
延安杂豆
杂豆不是一种豆，是好几种豆的总称拉。延安是盛产豆类的地方，红豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆，几乎囊括了所有，不仅种类繁多，营养价值也忒高，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，为当地出口产品。到延安旅游，在很多商店都有豆类贩卖，用小袋子装着，轻巧又方便，捎几袋回家尝尝还是可以的。
宜川花椒
宜川花椒主产于集义、寿峰和鹿川等地。2004年底全县花椒面积达6.59万亩，其中挂果面积2万亩，产量53.3吨，产值586万元。近年来，不断加快花椒品种结构调整，大力引进“狮子头”、“凤椒”等名优品种，大力推广“一肥、二水、三防、四剪”技术，使花椒质量明显提高，宜川花椒以其“色泽红艳、香味浓郁”而闻名省内外，畅销全国各地。去到延安旅游，带点儿当地的宜川花椒回家吧。
延安剪纸
延安剪纸是一种陕西省的传统民俗工艺品。延安剪纸的形式多种多样，常见的有窗花、转花、角花、窗云子、窑顶花、炕围花、吊帘、枕花、鞋花和碗柜花云等。延安地区的剪纸历史悠久，有着深厚的群众基础的光荣的革命传统，在延安市和安塞、吴旗、富县、洛川、黄陵、延川等十几个县市都很普及。带回家留作纪念还是非常棒的。
延安小米
延安小米亦称粟，是陕西省延安市的一种农产品。盛产于黄土高原，因其地理位置及气候因素，营养丰富。其中香小米是陕北三大杂粮（延安香小米、吴起荞麦面、榆林大明绿豆，魏塔村小米，魏塔村苦荞）系列之一。为什么要推荐小米这种接地气的特产呢？众所周知小米营养价值很丰富，具有滋阴养血、开胃的作用，对身体也是极好的。而延安的小米据权威认证所含的蛋白质高于全国水平，听起来是不是很赞。
洛川苹果
苹果界最出名的要数山东和洛川的苹果了吧。据说去洛川，路上都能闻到苹果味道呢。要想成就一颗好吃的苹果，光照充足、昼夜温差大是必备的条件，除此之外，一定的海拔、深厚的土壤也是很需要的哦。洛川的苹果个大均匀，表皮干净，吃起来香脆甜。陕西洛川，人称“苹果之乡”。这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。
陕北荞麦
陕北三宝，荞麦、羊肉、地椒草。延安荞麦是陕北三宝之一，尤以延安北部各县产量最多。根据中国医学科学院卫生研究所对中国主要粮食的营养成分分析，荞麦面粉的蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑。荞麦面粉含18种氨基酸，氨基酸的组分与豆类作物蛋白质氨基酸的组分相似。浑身是宝的荞麦作用也很多，不仅有一定的营养功效，还可以做饸饹、凉粉等美食，用荞麦皮制成的荞麦枕也是强烈推荐的。
安塞农民画
安塞农民画是陕西省安塞县的民间绘画艺术。故名思义，是农民自己画的画。安塞有民间画家千余人，他们都以农家妇女为主。在劳动之余，用画笔描绘新生活反映新生活，取得了巨大成就。安塞农民画构图奇美，想象力丰富，手法大胆，色彩效果十分明显， 具有独特的艺术效果，被誉为“东方的毕加索”。农民画听起来土，其实洋气的很。带回家送给亲戚朋友还是非常拿的出手的。
以上就是重庆中国青旅的小编为大家带来延安特产介绍。关于陕西延安特产有哪些能带走你了解到了没？延安是新中国的革命圣地，是全国爱国主义教育、革命传统教育和延安精神教育的三大教育基地。去延安旅游，缅怀外先烈后，记得带点儿延安特产回家哦！
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