日本东京有着美丽的富士山、高贵纯洁的樱花、奇趣幻想的迪士尼、汇聚世界级品牌的银座、代表日本传统文化精华的浅草寺……到东京旅游,这里可以提供旅行者想要的一切。到东京旅游你可能会错过富士山、樱花、迪士尼、银座、浅草寺,但你一定不会错过东京的美食。而东京美食最给力之处是便宜!吃绝对是日本衣食住行中性价比最高的一项:通常人均每餐50RMB左右就能吃到我们国内人均200RMB的美食;更便宜一点的松屋吉野家更是30RMB可以吃到撑;比较贵的是米其林一二星级餐厅,人均300RMB也能搞定,但是食物和体验都是国际级水准。对比一下国内动辄1000人民币一盘的所谓日本空运鱼刺身,品尝东京美食肯定是十分划算的!今天重庆中国青年旅行社的小编将为大家带来东京美食指南之8大日本东京必吃美食盘点,一起来来看看去不能错过的东京美食有哪些吧! 寿司
把新鲜的金枪鱼、三文鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽等海鲜切成精致的小片,然后放在一个个用手捏好的饭团上,一揉一捏之后再抹上一点鲜绿的芥末酱,一个色香味俱全的美味就这样毫无保留地展现在你面前。寿司在小编为大家盘点而定8大日本东京必吃美食一定是排第一的。近几年,日本的回转寿司店在世界各国遍地开花,许多原本不太敢吃生鱼片的朋友也都迷恋上了它的美味。都到了东京,相信吃到最地道的寿司也是大家的必备行程。
拉面
遍布于东京大街小巷里的拉面店,独家酿制的酱汁、高汤、劲道的面条,以及鸡蛋、青菜等各色配料,一碗面上来,热腾腾的幸福感扑面而来。日本拉面源自中国,在日本闹区,一条街上往往同时有数家拉面店在做激烈的竞争,也因此使得拉面的口味日趋讲究,制作过程也渐渐的越来越精致繁复,再加上一些如电视冠军之类的热门电视节目推波助澜之下,吃拉面在日本几乎已成为了全民运动。来东京一定要尝尝日本代表性的大众面食---拉面!
日式烤肉
日本烤肉多为燃火烤或者炭烤,基本为网状或者铸铁板条,肉类会接触到明火或者炭火,这种形状决定日本烤肉对肉的级别要求较高。烤肉恐怕是肉类料理里最简单也是最诱人的方式。在炙热的炭火之上,看着各色烤肉发出滋滋声,真是让人馋涎欲滴。肉质细腻,纹理清晰,红白分明,肥瘦相间…来东京怎么能不尝尝闻名内外的日本烤肉呢?
定食(日式套餐)
定食是日本餐厅里面的一类,属于饭类,就是饭都是定在250克,还有里面的配料都是标准化的。像猪软骨,鳗鱼,猪扒,天妇罗之类基本上都在100±10克。都是按照科学标准的份量,所以叫定食。牛肉盖饭、牛舌定食、亲子盖饭、日式炸猪排盖饭,配上一碗热乎乎的大酱汤和一小碟特色小菜,绝对让你觉得既美味又实惠。
天妇罗
天妇罗是日式料理中的油炸食品,用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁,鲜嫩美味,香而不腻。天妇罗它不是某个具体菜肴的名称,而是对油炸食品的总称,具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹在用面粉、鸡蛋与水和成的面糊上,不加多余的调料,还原蔬菜本来的味道,到东京旅行是一定要去品尝。
日式火锅
重庆火锅、潮汕火锅、羊肉火锅…中国人爱吃火锅,各种锅都有,凡是天上飞的、地上走的,只要经过巧手料理都能成为香喷喷、热乎乎的美味火锅。日式火锅也大有来头,一般食客对于日本料理的印象,多半是清凉爽口的夏日料理,如鲜嫩生鱼片、爽口寿司等,它种类多、汤底讲究,包括海鲜火锅、高汤火锅等。爱好火锅的朋友不要错过!
居酒屋
与只提供酒类为中心点的普通酒馆不同,居酒屋提供比较有质量的饭菜,但却不同于小吃店。居酒屋是具有日本特色的饮食店,虽然在其他国家也有类似的酒馆(能方便地吃饭,提供酒的店铺)。日本的居酒屋,对店内的气氛是很讲究的。比起料理好不好吃,日本很多上班族在选择居酒屋的时候更加看重的是店内的气氛。因为气氛好的居酒屋才能让他们释放一天的疲惫,举起酒杯,畅怀而饮,一醉方归。
甜品店
不知道在你的朋友圈里有没有发日本甜品代购的朋友呢?日本人对甜食的热爱深入骨髓,“甜食一日游”、“蛋糕自助”都是他们的发明。点心师傅也不负众望,日式果子传承了传统技艺,法式蛋糕拥有高颜值和适中的甜度。日本甜点以精致而闻名,甚至会根据季节选择制作甜点的材料及成品的颜色,而东京简直就是甜食者的天堂。爱好甜点的朋友相信你一定不会错过东京!
以上就是重庆中国青年旅行社的小编为大家带来的东京美食指南之8大日本东京必吃美食。知道了不能错过的东京美食有哪些,去东京旅游时一定要去品尝品尝! 重庆到日本东京旅游http://www.cqtrvl.com/xianlu/dongjing